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Bûches de Noël 2021

Découvrez notre sélection de bûche de Noël 2021.

À commander par Email: nicolas@noz-chocolatier.ch ou Tél: +41 21 323 39 76
Pour 2-4-6-8 ou 10 personnes.

CHOCOLAT

Chocolat-Marrons glacés
Ganache au chocolat et mousse marrons glacés.
Chocolat-Poires pochées
Ganache au chocolat avec mousse de poire aux épices.
Forêt Noire-Framboises
Forêt Noire traditionnelle avec framboises.

MOUSSE

Fruits rouges
Mousse légère aux fruits rouges: Fraises, Cassis, Myrtilles. 
Canelle-Pommes caramélisées 
Crème bavaroise avec des pommes caramélisées. 

CRÈME AU BEURRE

Kirsch
Traditionnelle bûche au Kirsch Suisse.
Mocca
Bûche au café Gusto Ricco  
Noisettes caramélisées 
Biscuit noisette et moelleuse crème mousseline au praliné. 

 


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